Chez nous, au Bota Pub, on a toujours eu un faible pour les cocktail rhum. Ses notes chaleureuses, ses arômes exotiques et sa polyvalence en mixologie en font un spiritueux incontournable dans nos créations. Que vous soyez plutôt douceur fruitée, fraîcheur acidulée ou encore amateurs de saveurs épicées, nous avons concocté trois recettes signatures autour du rhum pour satisfaire toutes les envies. Voici un aperçu de nos pépites à déguster lors de votre prochaine visite !

1. Diplotaniste : la rondeur fruitée

L’inspiration de notre cocktail rhum

Imaginez-vous en plein cœur d’un verger tropical, où chaque gorgée vous transporte dans un décor de palmiers, de fruits mûrs et de brise légère. C’est précisément l’esprit que nous avons voulu insuffler dans le Diplotaniste. Nous sommes partis d’un rhum sélectionné pour sa rondeur, auquel nous avons associé des saveurs fruitées et subtiles.

La recette

Notre objectif était de créer un cocktail à la fois suave et rafraîchissant, parfait pour démarrer la soirée ou l’accompagner jusqu’au bout de la nuit. L’équilibre est trouvé grâce à l’amertume discrète du citron et la douceur intense de la mangue. La touche de vanille vient arrondir le tout, tandis que la crème de pêche apporte un soupçon de gourmandise qui ravit tous les palais.

L’expérience

Lorsque vous dégustez le Diplotaniste, vous ressentez en premier la fraîcheur des jus de fruits tropicaux, rapidement suivie par la caresse onctueuse de la vanille et du rhum. Une invitation à se laisser porter par les saveurs exotiques, confortablement installé dans l’ambiance végétalisée et chaleureuse du Bota Pub.

2. La Gasp : la note acidulée twistée

L’inspiration de notre cocktail rhum

Chez Bota Pub, nous aimons surprendre. Pour La Gasp, nous sommes partis sur une base de rhum que nous avons dynamisée avec une touche d’acidité et de tonicité. Ce cocktail se veut un clin d’œil aux boissons punchy qui mêlent la force du rhum à la fraîcheur des agrumes.

La recette

Le Curaçao apporte sa belle couleur et des arômes légèrement amers, subtilement complétés par le citron. Le maracuja vient ensuite rehausser la part fruitée, tandis que la vanille adoucit l’ensemble pour créer un mélange parfaitement équilibré. Enfin, la menthe frappée introduit une dimension vivifiante qui éveille les sens.

L’expérience

Avec La Gasp, on parle d’un cocktail résolument rafraîchissant, qui se déguste aussi bien en fin de journée pour décompresser qu’en début de soirée pour se mettre en jambe. En bouche, vous apprécierez la rencontre du sucré et de l’acidulé, prolongée par un final mentholé. Le plaisir est garanti, qu’on le savoure au comptoir ou confortablement installé sur la terrasse botanique.

3. Jamaican Mule : le twist épicé

L’inspiration de notre cocktail rhum

Si vous aimez les cocktails qui ont du caractère et un petit côté “spicy”, le Jamaican Mule est fait pour vous. On ne présente plus la célèbre famille des “Mule”, mais chez Bota Pub, nous avons souhaité la revisiter à la sauce caribéenne. Attendez-vous à un jeu de saveurs qui piquent légèrement la langue, tout en laissant de la place aux notes boisées et épicées du rhum.

La recette

Le rhum épicé Sailor Jerry, puissant et aromatique, se marie à la perfection avec l’acidité du citron vert. La gingerbeer Bundaberg – réputée pour son goût de gingembre franc – vient apporter ce petit piquant et cette effervescence typiques des “Mule”. Quelques gouttes d’Angostura achèvent de donner de la profondeur au breuvage, révélant des notes de cannelle, de clou de girofle et de fruits secs.

L’expérience

Préparez-vous à un shot d’énergie dès la première gorgée. Le Jamaican Mule est idéal pour les amateurs de sensations épicées, ceux qui cherchent à rompre avec la routine et partir à la découverte d’arômes corsés. Chez nous, on adore le déguster en fin de repas, pour réveiller les papilles et prolonger la soirée.

Pourquoi savourer nos cocktails rhum au Bota Pub ?

  1. Le soin apporté à la sélection des ingrédients
    Dans notre bar botanique, nous privilégions toujours des produits de qualité, en cherchant à nous approvisionner localement lorsque c’est possible pour soutenir les producteurs et réduire notre empreinte écologique. Même lorsqu’il s’agit de fruits exotiques ou de spiritueux internationaux, nous privilégions des filières responsables et respectueuses.
  2. L’expertise de notre équipe
    Nos bartenders sont de véritables passionnés de mixologie. Ils connaissent le rhum sur le bout des doigts et travaillent constamment à de nouvelles associations de saveurs pour vous surprendre. Chaque cocktail de notre carte boissons, est le fruit d’un équilibre savamment pensé entre sucré, acidité, amertume et aromatique.
  3. Une ambiance botanique unique
    Si vous ne connaissez pas encore le Bota Pub, préparez-vous à une immersion dans un décor végétalisé, où la nature est reine. Nous aimons marier le plaisir du verre à la quiétude d’un environnement verdoyant, pour vous offrir un moment d’évasion totale.
  4. Le partage comme valeur
    Nos cocktails sont conçus pour être partagés… du moins en émotions ! Au Bota Pub, nous encourageons les échanges : discutez avec nos barmen, découvrez les histoires derrière chaque boisson et goûtez l’alchimie unique qui se crée entre l’hospitalité et la passion culinaire.

Envie de déguster ?

Que vous soyez amateur de rhum confirmé ou curieux en quête de nouvelles sensations, nos trois cocktails signatures vous attendent de pied ferme. Laissez-vous tenter par le Diplotaniste si vous recherchez l’exotisme et la douceur fruitée, optez pour La Gasp si vous aimez les alliances acidulées et mentholées, ou osez le Jamaican Mule si vous souhaitez un shot de pep’s épicé.

En conclusion, si vous cherchez à vivre une expérience savoureuse et dépaysante, nos cocktails rhum sont là pour vous faire voyager. Nous vous accueillerons avec grand plaisir au sein de notre pub à Toulouse, pour partager un moment convivial, en accord avec nos valeurs de respect de la nature et de la convivialité. Santé et à très vite !

En plein essor, le concept de bar botanique s’impose comme une tendance incontournable de la scène gastronomique et culturelle. Alliant respect de l’environnement, choix éthiques, soutien à la production locale et une bonne dose d’originalité, ces établissements redéfinissent l’expérience du bar en y instillant une conscience écologique et responsable. Au cœur de cette démarche, le circuit court apparaît comme le pilier principal, rapprochant producteurs, mixologues et clients autour de créations aussi singulières que respectueuses de la nature.

Le concept de bar botanique : une immersion verte à tous les niveaux

Les bars botaniques ne se limitent pas à disposer quelques plantes pour la décoration. Ils visent à créer une immersion totale où la nature s’invite dans chaque recoin de l’établissement, depuis l’agencement de l’espace jusqu’à la composition même des boissons. L’objectif ? Proposer aux clients un véritable bol d’air au milieu de la ville, une invitation à la détente et à la redécouverte de la biodiversité.

Cette approche fait écho à un besoin grandissant de se reconnecter à l’essentiel et de consommer de manière plus responsable, tout en privilégiant la qualité et l’originalité.

Circuit court : un engagement éthique, économique et local pour les bars botaniques

Le circuit court est devenu le fer de lance des bars botaniques. L’expression désigne un mode d’approvisionnement visant à limiter le nombre d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur. Dans la pratique, les bars botaniques collaborent étroitement avec des agriculteurs, horticulteurs, éleveurs ou distillateurs locaux, afin de privilégier la fraîcheur et la traçabilité des produits.

  1. Réduire l’empreinte carbone : Moins de transport, moins d’emballages et donc une diminution de la pollution liée à la logistique.
  2. Soutenir l’économie locale : Chaque achat favorise le développement de petites exploitations et de structures artisanales, souvent familiales, contribuant ainsi à la préservation des savoir-faire régionaux.
  3. Gagner en qualité : En travaillant avec des producteurs de proximité, la fraîcheur des fruits, des herbes et des alcools artisanaux est optimale, garantissant aux cocktails des saveurs authentiques et intenses.

De nombreux bars botaniques s’accordent également sur l’importance de la saisonnalité. En privilégiant des ingrédients disponibles selon les cycles naturels, ils renforcent encore l’identité du terroir, tout en réduisant le recours à des produits hors saison importés de loin.

Quand la mixologie se met au vert : des cocktails hors du commun

Dans un bar botanique, chaque verre raconte une histoire, celle d’un territoire, d’une passion, et d’un lien fort avec la nature. Les mixologues, ou bartenders spécialisés, se transforment parfois en herboristes modernes, cherchant de nouvelles alliances de saveurs grâce à des plantes aromatiques, des fruits méconnus ou des essences florales.

Ces créations ne s’arrêtent pas au goût. Grâce aux herbes aromatiques, fleurs et fruits qui les composent, elles séduisent aussi par leur présentation visuelle, devenue un véritable art dans le monde de la mixologie.

Au-delà du verre : une démarche éco-responsable globale

Si l’attention se focalise souvent sur les cocktails, la vision éco-responsable d’un bar botanique ne s’y limite pas. Les établissements engagés cherchent également à réduire leur impact environnemental à d’autres niveaux :

Ces initiatives renforcent la cohérence de la démarche botanique et répondent à un besoin de plus en plus présent chez les consommateurs : la volonté de vivre des expériences sociales et gastronomiques qui ont du sens, aussi bien pour le plaisir que pour la planète.

Pourquoi choisir un bar botanique ?

  1. Une escapade au vert : Dans des centres urbains souvent denses et minéraux, ces bars offrent une parenthèse de fraîcheur et d’émerveillement.
  2. Une consommation plus responsable : Chaque boisson commandée soutient des producteurs locaux et un modèle agricole respectueux de l’environnement.
  3. Un moment de partage et d’éducation : Les bars botaniques deviennent des lieux d’échange, où les clients peuvent discuter avec les bartenders pour en apprendre davantage sur les ingrédients, leur origine et les techniques de mixologie.
  4. Une expérience sensorielle complète : Les saveurs, les couleurs, les textures, et même les senteurs (grâce aux herbes et fleurs utilisées) se combinent pour offrir un voyage gustatif inédit.

Le Bota Pub, à Toulouse, incarne parfaitement cette philosophie en accordant une attention particulière à l’origine des produits et à la mise en avant des savoir-faire locaux. Ce n’est pas qu’un bar : c’est un lieu de rencontre, de partage et de découverte, où chaque cocktail raconte une histoire profondément ancrée dans la nature.

L’avenir des bars botaniques

Avec la conscientisation grandissante du public envers l’urgence écologique, les bars botaniques et le recours au circuit court semblent promis à un bel avenir. Cette nouvelle génération d’établissements démontre qu’il est possible d’allier plaisir, convivialité et respect de l’environnement, sans rien sacrifier au goût ni à la créativité.

Une invitation à la découverte au Bota Pub votre bar botanique à Toulouse

Le Bota Pub s’inscrit pleinement dans cette tendance d’avenir, offrant une expérience unique où chaque cocktail devient un pont entre nature et mixologie. En mettant à l’honneur le circuit court, l’écoresponsabilité et la créativité, il propose bien plus qu’un simple moment de détente : une exploration sensorielle et humaine, où l’on découvre la richesse du terroir local et l’implication de tous ceux qui rendent cette aventure possible.

Alors, pourquoi ne pas céder à la curiosité et franchir les portes de notre pub à Toulouse ? Laissez-vous surprendre par la beauté d’un décor végétal, la subtilité de saveurs inédites et l’énergie communicative d’une équipe passionnée. Vous repartirez peut-être avec l’envie de cultiver vous-même quelques herbes aromatiques, ou tout simplement de revenir pour déguster un nouveau cocktail de saison. Dans tous les cas, vous aurez goûté à une démarche qui fait rimer plaisir, nature et responsabilité.

Bienvenue au Bota Pub, votre havre de verdure et de convivialité au cœur de Toulouse, où chaque afterwork devient une expérience unique et enrichissante. Situé dans le quartier dynamique de Compans Caffarelli, le Bota Pub se distingue comme un pub à Toulouse incontournable. Que vous cherchiez un lieu pour vous détendre après une journée bien remplie ou pour partager un moment entre amis ou collègues, notre bar botanique allie convivialité, saveurs locales et une touche de verdure dans un cadre accueillant.

Un cadre verdoyant et accueillant dans notre pub à Toulouse

Dès que vous franchissez les portes du Bota Pub, vous êtes plongé dans un univers unique qui marie la chaleur d’un pub anglo-saxon et la sérénité d’une jungle urbaine. Nos plantes suspendues, nos espaces cosy et notre décoration élégante et naturelle créent une ambiance parfaite pour se ressourcer. Que vous préfériez l’intérieur chaleureux ou notre terrasse baignant dans le soleil toulousain, chaque recoin de ce pub à Toulouse est conçu pour favoriser la détente et la convivialité.

Une carte qui mise sur la qualité et le local

Notre menu est une invitation à la découverte et au partage. Nous collaborons avec des producteurs locaux et majoritairement biologiques pour vous offrir des plats de qualité, riches en saveurs. Voici quelques options qui raviront vos papilles :

Chaque plat est soigneusement pensé pour offrir une expérience gastronomique qui reflète les valeurs de notre pub à Toulouse : qualité, authenticité et respect de l’environnement.

Des boissons artisanales pour tous les goûts dans notre pub à Toulouse

Au Bota Pub, la carte des boissons est aussi variée qu’originale. Qu’il s’agisse de bières artisanales, de cocktails maison ou de vins locaux, chaque option est conçue pour enrichir votre afterwork :

Profitez également de notre happy hour pour découvrir nos bières pression à des tarifs attractifs. Une raison de plus pour choisir ce pub à Toulouse pour vos soirées.

Une programmation qui anime vos soirées au sein de notre pub à Toulouse

Le Bota Pub est un lieu vivant où chaque soirée a son lot de surprises. Nous organisons régulièrement des événements pour faire de vos afterworks des moments mémorables :

Notre objectif est simple : créer des moments de partage et de bonne humeur. Peu importe l’occasion, le Bota Pub reste une référence parmi les pubs à Toulouse.

Privatisation et événements sur mesure avec notre pub à Toulouse

Vous prévoyez un événement privé ou professionnel ? Notre salle privative est idéale pour organiser vos réunions, anniversaires, apéros ou même déjeuners d’entreprise. Avec une carte personnalisable et un service attentionné, nous nous assurons que votre événement soit une réussite totale. Contactez-nous pour discuter de vos besoins et de votre réservation, afin de profiter d’un cadre adapté à vos envies.

Informations pratiques de notre pub à Toulouse

Rejoignez-nous au Bota Pub

Situé au cœur de Toulouse, le Bota Pub vous ouvre ses portes tous les jours pour vous offrir des moments inoubliables. Que ce soit pour un afterwork, un repas convivial ou une soirée festive, notre équipe est dédiée à rendre chaque visite unique. Faites de votre soirée un moment de partage et de détente dans un pub à Toulouse qui allie saveurs, ambiance et convivialité. Nous avons hâte de vous accueillir pour partager des instants mémorables au Bota Pub, le lieu incontournable pour un afterwork réussi dans un pub à Toulouse.

Bienvenue au Bota Pub ! Chaque dimanche, nous avons le plaisir de vous convier à un rendez-vous gourmand qui allie saveurs, convivialité et un cadre enchanteur. Installés au cœur de Compans Caffarelli, nous avons conçu un brunch unique qui fait rimer qualité et créativité, le tout dans une ambiance chaleureuse et une touche botanique distinctive. Chez nous, chaque détail est pensé pour transformer votre dimanche en une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez amateur de mets salés réconfortants ou de douceurs sucrées, notre formule complète et généreuse saura vous combler.

Notre brunch à Compans Caffarelli : une formule complète et gourmande

Exclusivement disponible le dimanche, notre brunch a été conçu pour satisfaire toutes les attentes. Pour seulement 26 €, profitez d’une formule qui combine :

Cette formule complète vous invite à vivre un moment de pur plaisir gustatif, dans un cadre décontracté et apaisant.

Le salé : une symphonie de saveurs

Notre carte salée reflète notre engagement à travailler des produits frais et de qualité. Chaque plat est une création qui marie originalité et générosité. Voici quelques exemples des délices qui vous attendent :

Ces plats sont préparés avec soin par notre équipe, toujours soucieuse d’apporter une touche d’originalité et d’excellence à votre repas.

Le sucré : des desserts irrésistibles

Le moment sucré est souvent le préféré des gourmands, et chez nous, il est à la hauteur des attentes. Voici les créations qui régaleront vos papilles :

Nos desserts maison, préparés avec amour et passion, sauront satisfaire toutes vos envies sucrées.

Une ambiance unique et un cadre verdoyant avec notre brunch à Compans Caffarelli

Au Bota Pub, nous croyons que l’expérience culinaire va bien au-delà de l’assiette. C’est pourquoi nous avons créé un espace qui vous transporte dans un univers botanique apaisant. Notre décoration, enrichie de plantes luxuriantes et baignant dans une lumière naturelle douce, offre un cadre idéal pour vous détendre et savourer l’instant. Que vous veniez en famille, entre amis ou en couple, chaque visite est une invitation à la convivialité et au bien-être.

Les petits plus de notre brunch à Compans Caffarelli

En plus de notre carte délicieuse, nous avons pensé à tout pour rendre votre brunch encore plus spécial :

Réservez votre table sans attendre

Notre brunch est très prisé et nous vous conseillons vivement de réserver votre table à l’avance pour ne pas manquer cette parenthèse gourmande et relaxante. Vous pouvez effectuer votre réservation directement sur notre site internet ou par téléphone.

Faites de votre dimanche un moment d’exception avec le brunch botanique de notre pub à Toulouse. Venez savourer une cuisine généreuse et créative dans un cadre enchanteur où la gastronomie et la convivialité s’unissent pour créer des souvenirs inoubliables. Nous avons hâte de vous accueillir pour une expérience unique. À très vite au Bota Pub !

    Votre nom*

    Votre prénom*

    Votre mail*

    Votre CV*

    Votre motivation

    *Champs obligatoires. **En utilisant ce formulaire, vous consentez à ce que nous collections vos données à caractère personnel et à ce que nous les traitions comme indiqué dans la présente politique de protection des données. La durée de conservation de ces données n'excède pas 12 mois.

    Inscription newsletter

      *Champs obligatoires. En utilisant ce formulaire, vous consentez à recevoir nos offres et actualités par email de façon régulière. La durée de conservation de vos données n'excède pas 12 mois.

      cross